Simental sığır ırklarının özellikleri nelerdir? Simental sığır ırklarının verim özellikleri nelerdir? Simental sığır ırkları kaç yaşında süt vermeye başlar? Simental sığır ırklarının süt verimi ne kadardır? Simental sığır ırkları hakkında merak ettiğiniz veya öğrenmek istediğiniz bütün sorularınızı sizler için cevaplandırıyoruz.

Simental Sığır Irklarının Özellikleri

Simental sığır ırkları ülkemizde yaygın bir şekilde yetiştirilen sığır ırklarından bir tanesidir. Bu ırkın renkleri sarı-beyaz veya kırmızı-beyaz şeklindedir. Dişilerde ve erkeklerde boynuz vardır. Uzun ömürlü olan bu ırk her türlü iklim koşuluna kolay bir şekilde adapte olabilir.

Annelik içgüdüsü oldukça yüksektir. Buna benzer pek çok özelliği nedeni ile yetiştiriciler tarafından sıkça tercih edilmektedir.

Simental sığır ırklarının süt verimi yaklaşık olarak 6500 litre civarındadır. Et randımanı oldukça yüksektir.

Simental Sığır Irkları Kaç Yaşında Süt Vermektedir?

Simental sığır ırklarının canlı ağırlık artışı erkeklerde 1100 ile 1300 kilogram iken dişilerde 700 ile 800 kilogram arasında değişmektedir.

Simental sığır ırkı 19 aylık iken et randımanı %50 civarındadır. Net olarak ağırlık kazancı ise 690 kilogramdır. Simental ırkın üretken olduğu yıl ise 4 yıl civarındadır. Süt verimindeki protein oranı %3, yağ oranı ise %4’dür. Bu ırk beton zeminli ahırlarda ayak hastalıklarına kolaylıkla yakalanmaktadır. Ayrıca aşırı sıcak bölgelerde göz problemleri sıkça görülmektedir.

Simental sığır ırkları sütçü ve etçil ırklar ile melezleşmeye oldukça uygun bir ırktır. Dünyada yaklaşık olarak 42 milyon civarında simental sığır ırkı bulunmaktadır. Bu orana hesapla dünyadaki ikinci sırada yer alan bir ırktır. Simental sığır ırkı özellikle Almanya’nın en gözde ırklarından bir tanesidir.