Süt için arpa mı mısır mı diyecek olursanız, ikisi de enerji yönünden çok zengin olan yem kaynaklarındandır. Birbirinden farklı avantajları aynı anda sağlayan mısır ve arpa, süt için ineklere verilmek için uygundur. Düşük olmayan enerji içeriğinden dolayı süt veriminin yükselmesine mısır katkı sağlamaktadır. Arpa ise lif ve protein bakımından çok dengeli olup, sindirimi ise çok kolaydır. Hem mısır hem de arpanın dengeli karışımı, süt inekleri için mükemmel besinlerdendir.

İneklerde gerek yaşam sürme gerek de randıman payı ihtiyaçlarını karşılamak için yem birleşimleri hazır edilir. İnekler için gün içinde canlı cüsselerinin ortalama yüzde 2,5’i dek ağırlıkta kuru madde tüketirler. Örnek vermek gerekirse dört yüz kilo canlı ağırlıkta olan inekler gün içinde ortalama dokuz ve on kilo kuru madde yem tüketmelidirler. İneklerde enerji gereksinimi, canlı ağrılıkları ve yaşları ile bağlantılıdır. Rasyonlarındaki enerji düzeylerine bağlı olarak, ineklerde canlı ağırlıklarındaki yükseklik değişkenlik gösterir. Genç olan ineklerin vücutlarında protein ve su oranı daha çok, yağ ölçüsüyse düşüktür.

Vejetasyon döneminde yeşil mısır bitkileri ve baklagillerden ortaya çıkan yem bileşimleri, ineklere kaba yem olarak tüketimi yaptırılabilir. Bu yeşil olan yemler bazı zamanlarda da var olan kuru kaba yemle birlikte de ineklere verilebilir. İneklere verilen ve genel olarak tercih edilen kaba yemler arasında saman ilk sırada gelmektedir. Ancak saman, kaba olan yemler içerisinde tesirinin minimum olduğunun unutulmaması gerekir. İneklerin yiyebilecekleri saman oranı yemlerin olduğu enerjiler ve rasyonlardaki farklı yem kaynağına göre değişkenlik gösterebilir. Ancak pek çok insanın bildikleri pratik işlem ineklerin önlerinde sürekli kaba yemlerin mevcut olmasıdır. Kuru ve yaş olarak ineklerin tüketmelerine sunulan şeker pancarı posası enerjilerinde olan son derece fazla yemlerdir. Dolgu maddesi yönünden fakir olan saman ile birlikte ineklere tüketimi yaptırılması faydalı olacaktır.

Arpalar bütün ineklere tükettirilebildiği gibi geviş getiren ineklere tükettirilmesi uygun olacaktır. Arpanın ezilmiş bir şekilde tükettirilmemesi durumunda ineklerin önemli bir kısmı sindirim yapmadan dışkı yöntemi ile dışarı atarlar. Bu sebepten arpaların ezilip tükettirilmesi tavsiye edilir. Arpaların ineklere olan faydaları ise şu şekildedir:

• Arpaların tatları ve dokuları ile yem tüketimlerini çoğaltmada destek olurlar.
• İnekler için bu yemler son derece tatlıdır. Bu nedenden inekler bu yemleri fazla bir iştahla yerler.
• İneklerde olan döl tutabilme ve kızgınlıklarındaki başarı düzeyini yükseltmeye yarar.
• Arpalar erken laktasyon dönemindeki çok verimli ineklerde ortaya çıkan iyi olmayan enerjiyi ortadan kaldırır.
• Arpalar büyükbaş ve küçükbaş hayvanlara uygulanan beslemelerde gün içinde tükettirilecek olan rasyonların beraberinde ek olarak kullanılır.