Çiftlik ortamlarında temizlik, sağlığı yerinde ve randımanlı bir elde edim için temel ögelerden bir tanesidir. Bilhassa süt sağım işlemi, bu evrenin en hassas olan hususlarından bir tanesi olup bu durumun nedeni, uygun temizlik tedbirleri sağlanmadığında gerek süt kaliteleri azalır gerek de hayvanların sağlıkları riske girebilir. Sağım işlemi makinesi ve öteki çiftlik cihazlarının temizliğinin yapılması, randımanlı bir sağım evresi için oldukça kritiktir. Bu blog yazımızda, çiftlik cihazlarında temizliğin önemini ve sağım işleminin randımanını yükseltmek için temizlik ipuçlarını anlatacağız.

Çiftliklerde uygun hijyen ve temizlik koşulları sağlandığı takdirde başarılı sonuçlar kolaylıkla alınabilmektedir.

Sütlerin Kalitesini Yükseltir

Sağma işlemi esnasında tercih edilen cihazların hijyeni, direkt süt kalitesine etki eder. Hijyenik olmayan cihazlar, bakterilerin üremeleri için doğru bir mekan meydana getirir ve bu durum da sütlerin kalitelerinin azalmasına, ekşimelerine veya kontamine olmalarına neden olabilir. Hijyenik cihazların tercih edilmesi, sütlerin temiz şartlarda toplanmalarını temin eder, bu durum da gerek sağlık yönünden gerek de pazar değerleri yönünden mühim bir avantaj olacaktır.

Hayvanların Sağlıklı Kalmalarını Muhafaza Etmeye Destek Olur

Çiftlik ortamlarında temiz şartlar, yalnızca sütlerin kalitelerini değil, bunun yanı sıra hayvanların sağlıklarını da muhafaza eder. Sağım işlemi makinelerinin ve cihazlarının hijyeni, mastit gibi hayvan rahatsızlıklarının engellenmesinde destek olur. Bakterinin sağım makinesine konumlanması, süt bezine geçerek enfeksiyona neden olabilir. Bu gibi rahatsızlıklar gerek süt randımanına kötü yönde etki eder gerek de tedavi giderlerini fazlalaştırır. Rutin temizleme, bu gibi sağlık problemlerini engeller.

Randımanlı Sağma İşlemi İçin Temizlik İpuçları

Çiftlik ortamlarında sağım işlemi makinelerinin ve cihazlarının rutin temizliğinin yapılması, randımanlı bir sağım evresi için vazgeçilmezdir. İşte sağım işlemi makinesi ve öteki çiftlik cihazlarını hijyenik tutabilmek için birtakım mühim temizlik ipuçları şu şekildedir:

• Sağım makinelerinin temizlikleri: Sağım makineleri her kullanımının ardından iyi bir şekilde temizliği yapılmalıdır. Makinenin her bir kısmı, süt kalıntısı ve bakteri içermemesi için titiz bir şekilde temizliği yapılmalı, bilhassa süt hortumu, makine başlığı ve valfler özenli bir şekilde temizlenmelidir.
• Süt depolama tankının temizlenmesi: Sütler, depolama yapılmadan evvel kesinlikle hijyenik bir mekanda muhafaza edilmelidir. Depolama tankı rutin olarak yıkanmalı ve dezenfekte edilmelidir. Tank, sütlerin uzun müddet kalması için soğutulmuş olmalı, fakat bu uygulamalar esnasında temizlik şartlarına özen gösterilmelidir.
• Süt sağma yerlerinin temizlikleri: Sağım yerleri, bilhassa her sağım işleminin ardından temizliği yapılmalıdır. Sağım alanı, etraftaki pislik ve tozdan arındırmış olmalı, bilhassa hayvanların ayaklarının geçmiş olduğu yerler özenli bir şekilde temizliği yapılmalıdır. Ayriyeten, sağma esnasında tercih edilen bezler, eldiven ve öteki cihazlar rutin olarak dezenfekte edilmelidir.
• Kişinin kendi temizliğine dikkat edilmelidir: Sağma işlemi esnasında çalışan insanların ellerinin kirli olmaması oldukça mühimdir. Sağımdan evvel ve ardından ellerin iyi bir şekilde yıkanmış olması ve dezenfekte edilmesi, çapraz kontaminasyonu önlemeye destek olur.
• Dezenfektanların kullanılması: Çiftlik cihazlarına özel elde edilen dezenfektanlar tercih edilmelidir. Dezenfektan, cihazların temiz olmasında etkin bir rol üstlenir ve mikroorganizmanın üremesini önler. Sağma makinesinin rutin bir şekilde dezenfekte edilmesi, temizlik düzeyini yükseltir.

Temizliğin ne kadar önemli olduğuna vurgu yaparken, çiftlik cihazlarının temizliği, yalnızca sütlerin kalitelerine değil, bunun yanı sıra hayvanların sağlıklı olmalarına da direkt etki eder. Hayvanlarda meydana gelebilecek enfeksiyon ve rahatsızlıklar, yalnızca süt elde edimi değil, bunun beraberinde genel randımana da kötü yönde etki eder. Temiz şartlar altında uygulanan sağım işlemleri, canlıların daha sağlıklı olmalarını temin eder ve dolayısı ile süt elde edimi daha randımanlı duruma dönüşür.

Çiftlik cihazlarında temizlik, randımanlı sağımın temin edilebilmesi ve canlı sağlığının muhafaza edilebilmesi için oldukça önemlidir. Cihazların rutin olarak temizliği ve dezenfekte edilmesi, yalnızca sütlerin kalitelerini yükseltmek ile yetinmez, bunun yanı sıra rahatsızlıkların engellenmesinde ve sağım evresinin randımanlı olmasına destekte bulunur. Bu sebepten dolayı, çiftlik sahibi olan insanların ve çalışan insanların temizlik hususunda titiz davranmaları ve temizlik rutinlerini ihmal etmemeleri önemlidir.